Una gustosa novità nel nostro menu: Goma Wakame rossa, l’insalata di alghe wakame rosse: un contorno delizioso.
L’alga Wakame è un ingrediente molto versatile: viene tradizionalmente utilizzata nella tradizionale zuppa di miso o in altre zuppe a base di legumi o verdure. Le alghe Wakame sono delle preziose fonti di benessere, soprattutto per l’organismo delle donne, grazie al loro elevato contenuto di calcio vegetale e magnesio
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