Da Dicembre il nostro menu si arricchisce con un nuovo piatto: Gyoza Giada.
Si tratta di ravioli verdi cotti al vapore con vegetali ed erba cipollina. Un contorno (ma anche un pranzo veloce e leggero) che può bene abbinarsi a qualunque altro piatto di Sushi o Sashimi.
Gyoza sono un piatto originario della cucina cinese ma entrato a far parte anche della tradizione culinaria giapponese ormai da tempo. Nelle varianti regionali i ravioli possono avere diversi ripieni tra i quali verza bianca, spinaci, funghi cinesi e spaghetti soia.
La pasta con cui vengono realizzati i ravioli è molto sottile: questo fa di loro un piatto leggero e gustoso. Sono ottimi anche conditi con la salsa di soia. Ti aspettiamo!
VIENI A PROVARLI!
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