Da Maggio vi aspettiamo con i gustosissimi involtini vietnamiti in due diverse versioni:

• VEGGIE a 0.80€ (puoi scegliere tre verdure tra quelle disponibili oltre al prezzemolo)
• FISH a 1,00€ (puoi scegliere un tipo di pesce e due tipi di verdure tra quelle disponibili oltre al prezzemolo)

Cosa sono gli involtini vietnamiti?

Gli involtini vietnamiti sono chiamati nem ran nel Vietnam del nord o cha giò nel Vietnam del sud. Sono i tipici involtini di carta di riso (o sfoglia) fritti della tradizione vietnamita.

E’ un tipico antipasto, preparato in diverse varianti. Gli involtini vietnamiti si possono preparare anche in versione vegetariana in cui la carne è sostituita con il tofu tritato.

Vanno gustati caldi, subito dopo la cottura.

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